薯仔控的樂園

12月,不期然會想吃吃西餐。
但又想跳過扒類、快餐,找找新鮮感。
爬了好一會OpenRice,結果選定了到朋友大推的餐廳。

這晚比朋友先到,正好研究餐牌打發時間。
套餐主菜有ABC 3個選擇,另有全時段的單點食物。
商量後,決定來個套餐跟單點crossover。


蜜糖蒜香雞翼 Crispy Chicken Wings (Honey Garlic) (套餐+$10)

為方便開心share,前菜轉配了這份雞翼。
炸香的雞翼,內裏留有肉汁。
蜜糖蒜蓉醬比預期甜而帶蒜香,稍稍減輕了「熱氣」和油膩等罪惡感。
配合起來,能媲美韓式炸雞。

鑊仔炒雜菜薯粒 Herbed Veggie skillet ($84)

作為薯仔控,必點菜式的當然是鑊仔炒薯粒系列。
這款集有青椒、蘑菇、洋蔥等雜菜,平衡一下營養。 (好像是)
較特別的,是有點像翠玉瓜的櫛瓜 (Zucchini),爽脆而帶點甜味。

熱溶車打芝士不算多,未能拉出漂亮的絲,但芝味挺濃。
跟帶有蛋香的流心蛋一起拌入薯粒,成一絕配。

酥炸牛扒芝士三文治 Deep Fried Steak and Cheese Sandwich with Cheese Fries and Sauerkraut ($178)

西餐吃牛扒平常不過,卻沒想是炸的。
以香脆帶蒜香的法包夾著吃,配搭新鮮,讓人聯想到弛名的豬扒包。
圍繞一圈看,牛扒每邊都凸了出來,比法包還大。
只是,大概由於未習慣炸牛扒的口感,略嫌乾了一點。

反觀伴碟的粗切薯條,部份連著薯皮,感覺真材實料。
淋有少許熱溶芝士醬,很好吃。

鮮果雪糕窩夫 (半份) Half Waffle with Fresh Fruit and Ice Cream (套餐)

說是半份,在兩份主菜後,二人分著吃份量剛好。
窩夫是即製的,能控制外脆內軟的質感。
因朋友不大吃朱古力醬,特別請店員另上。自行添加桌上的蜜糖,其實亦很合適。
伴碟的士多啤梨雪糕散發著果香,跟香蕉和青蘋果成為清新、鮮艷的組合。

Iced Green Tea Latte ($36) & Mood Maker ($38)

見套餐有半價升級優惠,轉配了這杯抹茶latte。
味道仿如日式抹茶牛奶,抹茶和奶味夠而平衡這點很讚。

頂層忌廉意外地結實,但入口即溶,很好玩。
一向對咖啡敬而遠之,這杯卻開啟了對latte特飲的好感。
至於朋友那杯Mood Maker,由藍莓、芒果及菠蘿OJ打成。
清涼香甜的沙冰質感中,夾雜著酸的鮮果味,很不錯。

小結

這間的菜式,示範了西餐亦可別具一格,不限於沉悶的煎扒。
每款有一定的份量,挺飽肚。
薯仔系和特飲尤其出色,難怪朋友不斷回頭。



Green Waffle Diner

- 地址: 中環嘉咸街35-39號嘉豪大廈地舖
- 營業時間: (二至五) 11:00-23:00; (六) 09:00-23:00; (日) 09:00-18:00
- 付款方法: 現金 / 信用卡

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