再次開發佐敦，見到寫著20年5星級酒店經驗的招牌。
翻翻餐牌，有多國菜式。價錢不貴，還不設加一，便入內一試。

這晚咖喱癮起，散叫了咖喱和烤餅這基本配搭。

芝士烤餅 Cheese Naan ($35)

夾著芝士軟心的香軟烤餅，面層略帶焦脆，有賣相有內涵。

半流心的芝士層，還能拉絲！原來，這不是西餐、甜品的專利。
未等及咖喱，朋友已忍不住搶吃了，還說單吃很讚。

印式勁辣牛肉咖喱 Beef Vindaloo ($93)

咖喱香料味濃，跟芝士烤餅很夾，但稍嫌油了點。
入口不辣，及後才慢慢滲出。只算中小辣的程度，建議辣控先跟店員說聲加辣。

牛腩炆得淋而入味，件數遠比薯仔多，吃起來很飽肚。

免費附送的餐前小食熱湯，沒有欺場。

大大的薄脆，夠試勻三色沾醬有餘。

雞湯佈滿蔬菜粒和雞粒，忌廉味較白湯淡。

好奇心下，又專攻了特色小食和甜品。

咖喱角 Samosa ($49)

外皮酥脆，像過年吃的脆麻花，一點也不油。

中間裹著的餡料，咖喱薯仔及雜菜調得柔和。
味道百搭，配羅望子酸辣醬、薄荷醬時毫不違和，還能解掉薯仔的飽滯。

士多啤梨乳酪 Strawberry Lassi ($39)

一般只有原味和芒果的lassi，這裏有士多啤梨的！
像是開架乳酪杯的飲品版，夾有細碎的果肉，帶點鮮果的自然酸。

玫瑰奶球古拉甲夢 Gulab Jumun ($49)

自家製浸著玫瑰糖漿的紫紅小球，伴有以espresso杯盛載的雪糕，賣相討好。

似糖粒感重較實的軟糖，味道偏甜。跟雪糕、糖漿混著吃，感覺特別。

小結

fusion值高，除印度菜，有西餐、尼泊爾菜、泰國菜等。多國菜組合，不再是自助餐限定囉～
烤餅和咖喱角特別好吃，各款菜式大份抵食，更有不少推廣優惠。
而且環境舒適，吃得自在，值得回頭再去。


Spices Island Mixed Fusion Food
佐敦廟街273-285號寶發大廈地下6號舖