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Piyo's Column

放假先黎落雨,躲進室內是常識吧~
上週末,就逃入時代廣場前的樓上cafe,意外換來快樂的時光。
果然,「落雨,又有咩好怕喎」。

正正對著時代廣場,還有露台。地方不大,但佔盡地利。

意粉、pizza、小食等,食物選擇不少。

卡邦尼白菌煙肉意粉 ($88),原以為是「行貨」。
意粉夠彈牙,每條都能沾滿杰身的白汁,質素有驚喜。

加$48轉餐,除了蒜蓉包、沙律,飲品可選單點較貴的花茶呢~

桂花釀一整壺,連美美的杯子送上,可惜偏清淡。


平日吃All Day Breakfast,多半為了那軟滑的雞蛋。這次,為的卻是龍蝦!
對!這份龍蝦All Day Breakfast ($158),就有半隻波士頓龍蝦。
肉質爽口,更附隨一大堆龍蝦膏。若作為早餐,太邪惡了吧? =P

周邊配料中,火腿芝士燕麥包有烤過,但稍為乾了點。
雜菌奄列略嫌未夠軟滑,反而牛仔腸甜甜的挺喜歡。


跟餐是一般咖啡或茶,但奶茶……居然有健康奶綠。
台式奶綠的味道,若濃一點會較好。


吃飽後,店員友善的介紹了幾款board game,還抽空講解玩法。
閒坐梳化上,跟閏密邊聊天邊玩,很relax呢!


小結

作為樓上cafe,該有的都有,而且地點「就腳」。
服務親切,board game款式多,食物算中規中矩。
適合跟朋友一起,轉換心情,是下雨天的好去處。



小桃咖啡室
銅鑼灣波斯富街83號波斯富大廈2樓D室
Tuesday, May 31, 2016 No comments
看過Youtube上神級蛋包飯的片段嗎?
片段中的做法,跟常見用「蛋皮」包或蓋著飯不同。
那蛋,弄成漲鼓鼓的貓眼氣球狀,直接放在飯上面。
食用時一刀切下,流心蛋漿像熔岩似的湧落飯粒山坡。

超吸引吧~可惜自問功力不足……
爬OpenRice挖寶時,發現能在紅磡小店找到呢!

燒鰻魚熔岩蛋包飯 ($118)

熔岩蛋包飯,是餐廳的主打系列,配料有手打漢堡、吉列豬扒等。
專挑特別的吃,這次選上其中屬最貴的燒鰻魚。

上菜時,被鰻魚的尺寸嚇到。
居然差不多把蛋都覆蓋著,很久沒見到這麼闊身和厚肉的鰻魚了。
這比例……幾乎看不到躲在底層的飯,哈哈!

最期待的時刻,當然是看熔岩蛋漿的一幕囉~
餐廳貼心地,貼有熔岩三步曲的吃法介紹,讓好學生參考。

其實未打開,已看到蛋包的外層挺嫩和鬆軟。
一羹切下,將半熟蛋向兩邊翻開,剛好包著下層的炒飯。

露出蛋包中的滑蛋和蛋汁,混著炒入了日式照燒汁、雜菜豆及洋蔥的炒飯。
就是放涼了,味道亦不變。
雖然沒有傳統蛋包飯的好友蕃茄醬,雞蛋控仍表示很滿足呢~

晚餐時段,加$12就能轉成套餐,包沙律及小食。
另外,可加餐飲或半價配特飲。
專程來到,見價錢不貴,就升級了。

是日沙律

以生菜、紫椰菜為主,拌有日式芝麻醬,不過不失。

蜜糖烤雞翼&脆脆薯角

這碟是二人份量,將朋友的都放在一起了。
好像有點少,反正目標是蛋包飯,而這價錢又算合理。
雞翼肉嫩,連皮炸的薯角鬆脆,意外地好吃。

凍紅豆奶茶 (+$16)

紅豆綿綿的半起沙狀,可惜甜了一點和份量不多。

小結

餐廳店面不大,只有十數個座位,這晚長期坐滿。
留意到,好像另有蕃茄濃湯系列、意粉、all day breakfast和小食可供選擇。
作為蛋包飯控,邊寫邊念念不忘。
而且,親友見到照片,都嚷著要去吃。
大約,下次仍會選這個「神級蛋包飯」。


Asobu Bistro

- 地址: 紅磡德民街29號德民大厦地下D3號舖
- 營業時間: (二至日) 12:00-15:00, 18:30-21:30
Sunday, January 31, 2016 No comments
早聽過小甜谷這人氣甜品店,只是未曾一試。
上月中看雜誌,知道終於坐落銅鑼灣,立即拉閨密去朝聖一下。


星期六中午時段,未見人龍,可以直接入座。

店面有日系cafe的感覺,大門旁邊的動物彩繪尤其突出。

餐單上,有分店限定的輕食。
根據時段,選擇會不同,可配成套餐。這天,每人點了份午餐。

鮮榨神奇西柚汁 (+$12)

這雜誌介紹的鮮果系列,可由餐飲升級轉配。
挖空原個西柚,再倒入果汁,原汁原味。
每口滿滿是純淨的西柚果香,比單吃西柚還要濃郁。

鮮榨神奇西瓜汁 (+12)

整球迷你西瓜捧著喝,份量和霸氣十足。
內裏的西瓜汁「杰身」那種,有點像沙冰,味道較西柚那款清甜解渴。

精選濃湯 ($10)

自由選配餐湯,這設定很讚,而且價格相宜。
這天是啡橙色的龍蝦湯,龍蝦在味覺及嗅覺上均有強烈、踏實的存在感。
正在想濃得有少許苦時,配上質地煙韌的法包,剛好可以中和一下。

黑松露香蒜煙肉忌廉意大利麵 ($88)

各種配料和醬汁比例適中,容易拌勻。
彈牙的意粉,灑上混有香蒜的特製調味粉,很快就被掃光光了。

北海道全日早餐 ($88)

組合豐富,有香草豬肉腸、大啡菇、燒蕃茄、沙律菜和焗茄汁豆等,「大路」中加入特色。
北海道牛乳滑蛋嫩滑非常,尤其突出,很喜歡!
煙三文魚煙熏味較淡,取而代之的,是近刺身的 juicy 口感。
脆煙腩油脂量少,煎香後感覺更為健康。
多士添加了清新的無花果,口感較餐湯的法包軟腍。

北海道牛乳燉蛋白 ($40)

定番的牛乳布丁模樣,玻璃瓶身比預算大上一個尺碼。
蛋白遇上充滿奶香的北海道牛乳,香濃滑溜,是絕配的配搭。

小結

這次朝聖之行,有驚艷的感覺。
限定輕食和特飲有水準,皇牌的甜品類一如傳說中出色。
加上休閒寫意的環境,和隨時段轉換的菜單選擇,讓人想回頭光顧。



小甜谷Kaffee

- 地址: 銅鑼灣謝斐道482號信諾環球保險中心地下4-6號舖
- 營業時間: (日至四) 1130-0100, (五六) 1130-0200
- 付款方法: 現金 / 信用卡
Sunday, October 18, 2015 No comments
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