足不著地，輕鬆穿梭商場間，超方便。 荃灣這設計，是參考了天空之城的嗎？ 逛到八咪半，相對小巧，卻有幾間新潮特色小店。連上海菜，也不例外。 最欣賞的，不要懷疑，就是茗茶 ($9)！ 獨立包裝，一人一包，用小茶盅DIY。 推介胎菊，粒粒圓潤可愛。茶湯澄澈，沖好幾杯仍好夠味，清香得想打包…… 魔鬼天使小籠包 ($58/4隻)，傳統中加入新意。 除了豬肉，白的加上帶子，頂著魚子醬。 黑色來自墨魚汁，包入黑蒜更加惹味。上面，還有一小抹海膽呢～ 兩款口味，都皮薄漡熱，肉汁滿滿，要小心。 松子黃魚 ($188)原條𠝹花炸，大致無骨方便食。 粉漿不厚，酸酸甜甜好開胃，份量夠多人分享。 蒙古手絲雞卷 ($48/4件)似wrap，外皮烤得香脆。 雞肉青瓜餡，點芥末沙律醬，喜歡這個小清新組合。4大件，幾飽肚。 四川擔擔麵 ($52)花生味特別濃，香而不膩。可惜辣度低，如果可以加辣就好了。 幼身的拉麵，彈牙有咬口。遠遠透過玻璃看到，是師傅手拉的喔！ 自問不大好中菜，卻被新意和活力吸引住。 這次沒點招牌燉湯，有機會的話，想再來試試呢～ 龍門一番 上海·紫砂燉湯 荃灣青山公路荃灣段388號中國染廠大廈(8咪半)1樓105號舖
