這間港式風味，夠平民夠貼地，老早在舊舖新開就心動。
一試發現，實在是平靚正，後悔行動太遲了……

秘製豬扒撈粗麵 (肉燥汁) ($54)

豬扒跟雞公碗面一樣大，幾乎看不到底下的麵和菜。
4大塊，還是近1cm厚的超厚切版！份量驚人。
脆香又不太乾，肉燥丁粒入味鬆化。

粗麵爽口，撈入枱面的辣醬更香。


秘製豬扒飯 (咖喱汁) ($58)

配咖喱的話，醬汁另上。
淡淡的甜，後勁少辣，適合撈飯。
可惜，薯仔未夠粉。


椒鹽魷魚鬚 ($38)

顏色比豬扒深，但肉質不韌。
單食有點乾，點跟碟的喼汁(?)就剛好。

熱蜂蜜柚子 (+$5)

走健康路線，淡淡的，不太甜。
插著熱飲飲筒，如果走塑會更好。


我們都是食豬大的……
看著牆上這句，誰又能否認呢？
抵食又好食，排隊時間不太長，encoreable！


炊豕店
銅鑼灣加路連山道11號地下