提到生味品味，財爺理論下可能聯想到咖啡。
對不好咖啡的，茶系的懷抱其實更吸引，治癒又健康。
吃貨小P，上星期就以茶入饌，跟姊妹們一起DIY了茶系甜品。


機緣，來自Organic Tea Dessert Party。
由Miss Tiara和法國有機品牌terre d'Oc合辦，於Cooking Fever舉行。

開放式廚房，居然連著客廳和餐桌，活像一個溫馨可愛的家。(心心眼mode)


這次的真．茶點，有伯爵茶銅鑼燒 (連結內有食譜)和花果茶奶油酥餅兩款。
分別加入格雷伯爵紅茶，和杏桃菩提花士多啤梨花果茶。
現場有導師示範和指導，仿如那些年的家政課，新手也問題ない (沒問題)～



新技能get後，即時開心share，分享各自的製成品。
帶高雅氛圍的茶葉，沖泡以外，溶入甜品時清新自然。
尤其喜歡shortbread那款，牛油間夾著花果茶粒，看示範時已香氣洋溢。


以有機混合茶為題，怎少得偷空呷一口？
有機冷泡紅茶，石榴味香甜撲鼻，透出淡淡玫瑰氣息。這來自斯里蘭卡的味道，讓人刮目相看。

大路的綠茶，細心加入了蜜蜂花、士多啤梨、玫瑰等，成為淳滑解渴的有機養顏綠茶。
原料採自各國，取得公平貿易及有機認證 (如法國AB認證和EcoCert)，更由法國茶葉鑑賞家Olivier Scala挑選創製。


另一邊廂，半成品靜置期間，試了品牌旗下的護膚產品。
同樣以有機植物為主，有堅果、無花果、薰衣草、乳木果等系列。

當中，乳白凝膠狀的堅果身體潤膚霜頗吸引。由於是有機的，一瓶多用。
不單身體，還可當潤唇膏使用呢～塗後，就如敷上一層保護滋潤膜那樣，很實用。


活動後，帶了幾款茶葉回家細味。
討喜的是，茶葉完整度不錯。並非開架茶包那樣，只有茶碎。
每盒背面，還細心的列有建議沖泡水溫和時間。

日本玄米綠茶中，夾有不少烘焙米，清幽寧神。
烏茲別克杏仁開心果紅茶組合新鮮，果系甜香怡人。
越南茉莉綠茶茉香濃郁細膩，最為誘人。

小結

很高興參與了這次活動，學習輕鬆自製健康的茶點。
又認識到全不苦澀的花果茶，還是有機的呢～
以後吃喝，不再限於時興的抹茶培茶系囉！



Miss Tiara
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terre d'Oc
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Cooking Fever
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[活動由 Miss Tiara * terre d'Oc 舉辦]