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Piyo's Column

食咗先講,少運動,對減肥藥怕怕,完全不矛盾嘛……
心知遲早要還,不過怎麼忍得了口、忍得了心呢?
若有好味又吃不肥的,該多好!這樣的吃貨恩物,近日好像遇到了呢~

Unimat Riken這兩款飲品,分別打著燒脂、輕食的名號。

看介紹,這近似代餐,沖成飲品喝的。日本製造,低糖低卡。
印著朱古力和蘋果汁的樣子,看著美味。(流口水……)

可可輕食豆昔 ($128/70g)


不說,根本就以為是一般的朱古力粉。
留意一下,除了可可粉,另有糙米、豆乳,以及82種蔬果精華!
可可有亞油酸及咖啡因,控制食慾和加快血液循環。
熱量低的豆乳,可加強代謝,抑制脂肪囤積,增加消耗。
玄米能吸走腸內的油脂,而蔬果含有豐富膳食纖維,幫助腸胃蠕動。
這個組合,非但提供身體所需的營養、蛋白質,更能讓便便路路暢通。

加水或奶沖起就能喝,難度級別是零。就如普通飲品那樣,冷熱皆宜。

每次放滿滿的一湯匙(約2-3茶匙),一盒能喝上7次。

指引是加120cc水,懶惰的小P直接加上一整杯。

沖起,看著依然是熱朱一杯,還是加料的。

香而不過甜,沒預期那份濃厚感。(因為多加了水?)
飄浮著的玄米粒和小團,咬感似脆米和發軟燕麥。埋藏著香濃的可可味,是精華所在。
喝到底仍有,抑制食量之餘,飽肚感大增。果然是輕食,早上喝一杯就足夠呢!

蘋果薑燃脂果昔 ($128/70g)


以蘋果作膽,見到生薑的存在,就知主打賣燒脂。
加上蘋果好友肉桂,配合起來提升新陳代謝、血液循環,從而排毒修身。
細看營養表的,發現這款有更多水溶性食物纖維,而鈉含量則大減。


沖調方法,跟上面朱古力的一樣。一羹沖一杯,方便易記。

淡黃的粉末,泡出來是啞色半透的一大杯。

夾有點小顆粒,未完全溶解。據說這是正常情況,因為內有果膠。
薑味不重,入口無炙熱感。反似喝著日本蘋果汁,口感溫和,清甜可口。讚!

碎碎念

兩款均是袋型包裝,自帶密實封口,放家裏或公司都可以。
沒獨立包裝方便,卻更環保、慳位,抵讚!


一包喝上7次,好像不便宜……
不過好味又健康,難得無需戒甜、無需忍口,好吸引!
喜歡沖成熱飲,暖胃暖身,冬天飲正好,很有幸福感呢~


Unimat Riken
facebook.com/slimsmoothies
追求美麗、健康的日本健康食品品牌,超過40年歷史。日本全國,有19間連鎖直營店。

[產品由 Unimat Riken 提供,屈臣氏有售]
Friday, January 20, 2017 No comments
以往老穿波鞋,改著平底鞋和高踭鞋後,死皮、厚枕、厚繭開始跑出。
腳底、後踭,摩擦多、水泡常現的位置,尤其明顯。
近年市面出現腳膜產品,說套上腳皮會脫落,換成新生皮膚。
聽著超吸引,卻一直怕麻煩。終於,迎來親試的一天……

今次入手的,是日本製造、原裝進口的Baby Foot嫩白換膚足膜 ($148)。

看過情報都知,日系美妝品有著不少排行榜。花多眼亂下,上榜就似質素保證和購買指標。
這盒嘛~就是受賞品,曾奪モンドセレクション(Monde Selection)金賞,以及樂天市場評比第1位。

(*警告:這篇部份內容或圖片,可能引起不安。要有心理準備喔~)

常聽腳膜的奇效,這樣的「神」,總是疑惑是否全靠化學成份。
翻開盒背,驚喜來了,居然有17種植物作材料!

大多針對抗菌、舒緩,如洋甘菊、牛蒡根、茶樹、西柚等。
有墨角藻、柳橙,幫助軟化角質肌膚。繼而有鼠尾草、檸檬、金盞花,促進癒合、細胞再生。
陣容強大討喜,滿滿是健康、可靠的感覺嘛~

至於原理,大概是滲入精華、浸透,讓角質脫落,達到換膚效果。


就開架所見,這款有分碼數。按需要選擇,別大太多就行,手上紅色的是中碼(~27cm)。

盒內是一個銀色小包,開封前要準備好,先沖涼或用暖水襪子範圍浸上15分鐘。

拆了會得到密封襪型膠袋兩隻,以及透明膠貼一排。

沿著「襪子」上方剪開,內裏是透明精華。別懷疑,把腳套進去。

上邊位置用膠貼封好,會有少許刺刺的感覺,不過還好。就這樣呆上60分鐘,正好看一集日劇或韓劇。

待時間到,就拆開「襪子」,把腳洗乾淨。這時,建議帶上拖鞋走到浴室喔~

腳膜用完,即時不會見效。初期,只覺得有點乾和繃繃的。
過了一段日子,就會見到預想的情形。腳皮像雞蛋去殼般,慢慢浮出,以至漸漸脫落。
裏裏外外換了一層皮,連腳指間亦是。看著死皮大塊大塊的掉,心裏那是一個字:爽!

說明寫是隔2-3天,脫落期為2-3星期。小P大概是慢熱系,差不多隔了一星期才掉皮,還掉了個多月。
若是想在某日美美的話,最好預早用囉~不然會跟小P一樣,過上「在澳門掉皮的日子」……


前後對比下來,完全是一個經典!
腳底的厚皮、厚枕,變得柔軟、嫩滑。不過,這已不算什麼。

腳踭那邊,才是重點。原先,被刮得厚繭、黑印齊出,慘不忍睹。
用後整個傻眼了,竟然修圖一樣,幾乎沒了蹤影。對,這是零美圖的。

名副其實的換膚!就這對比,愛上腳膜了~一直謀算著,何時再用……

[產品由 BabyFoot 提供]
Saturday, January 14, 2017 No comments
難得到屋邨找朋友,跟著地膽覓食。
入小區商場到此一遊,新穎寬敞,耳目一新,有驚喜呢~

XO醬豬頸肉炒公仔麵 ($54)

港式茶記風味,雖離了「越南」題,亦頗不錯。
炒入XO醬倍添惹味,豬頸肉份量不少。
火候夠,公仔麵爽身不太油,乾濕度剛好。

香茅雞中翼撈檬 ($48)

生菜、碎花生、炸蒜粒,大堆頭的配料,幾乎把檬粉蓋過。

看似過乾,檬粉倒入酸甜汁撈勻,濕潤感頓增。
香茅雞翼用炸漿炸,有點意外,不過還好。

煎蝦餅 (+$11)

撈檬轉餐,就有小食和飲品,良心價呢~
蝦餅切上5塊,賣相不錯,少少彈,已經對得起價錢。

蒜蓉牛油雞中翼 ($48/4)

一上台就蒜香四溢,外表像撈檬的香茅雞翼,但吸引力升級。
伴有炒香的洋蔥,有驚喜。牛油味稍被蓋掉,不然會更邪惡。

芒果綠豆沙冰 (+$12)&鮮椰青肉紅豆冰 ($30)

超越特飲巨杯的天際線,這是勁量裝吧?跟餐補$12,抵玩。
芒果配綠豆,組合少有特別。喝起來味道算夾,不過甜了點。
綠豆蓉夠軟腍,是整杯的靈魂所在呢~

椰汁那杯不遑多讓,椰味香濃。
特別的是,面層堆放著真椰青肉呢!

小結

走半茶記路線,又有越南茶式,無加一屬難得。
店內光猛別緻,天花裝飾尤其吸晴。路經的話,不妨一試。
水吧哥哥很好人,飲品倒瀉有換了一杯呢~


越南咖啡室
觀塘秀明道101號秀茂坪邨秀茂坪商場1樓114號舖
Thursday, January 12, 2017 No comments
幻想過,擁有一把絲滑光澤的頭髮嗎?
隨著頭髮越來越長,營養攤分,髮尾容易有開叉、毛燥、甚至枯黃的情況。
髮質,總成「留長」的瓶頸欄杆。一個沒注意,秀髮可能墮落成雜草。

冬日期間,情況更爛更明顯。亮起警號之際,收到了香港12月新上架的Aussie 3 Miracle Oil Reconstructor ($109/100ml)。

網上翻了翻,這美髮品牌源自澳洲,JW也有用。
現主場為英國,在那邊以至歐美熱賣,聽說還有人買來當手信。
望著告急的髮尾,正好是及時雨呢~

這支包裝蠻簡潔,直接了當的挑明重點:拯救乾枯受損髮絲。

主要有3種植物精油,分別是荷荷巴油、牛油果油和澳洲堅果籽油。
蘊含天然維他命和油酸,即時修護。幫助滋潤、亮澤乾枯的頭髮,調節水份、油份。

翻過背面,找到另一個「3」。這支是3用的呢!
乾、濕髮日用皆可,更可以塗洗頭水前用。

按壓唧嘴,易控制取用量,免掉失手過量會變油頭的尷尬。

幾種用法其中,當髮尾油乾髮用,就最簡單、方便、快捷囉~
泵在掌心上,雙手搓開。抹上乾髮髮尾,就大功告成。

有點似精華,全透明、少杰身的液態狀。
自帶香味,聞起來溫和、甜甜的,不太刺鼻。


隨手抓起髮尾,隱藏著一根又一根的開叉。
街上走動一會,不乏毛燥、打結,梳理又會遇下掉髮問題。
搓上這支,雖說是美髮油,無厚重感或油笠笠那討厭的感覺。
反而輕盈,透出自然光澤,每日使用亦不成負擔。
開叉、變啡是沒可能即時滅掉……但一整天下來,髮絲觸感柔軟滑順。
毛燥、打結情況都有減少,不用淪為雜草烏窩頭,已心滿意足。


爛髮尾,沒能剪掉,要加倍小心呵護呢~


好康情報

官網那邊,現在有限時優惠,可以網上領取$20現金券喔~
https://pg-o2o.com/hk-aussie-201612/register

Aussie
www.aussiehair.com

[產品由 P&G 提供]
Monday, January 09, 2017 No comments
年尾,又是清假的時候。加上踏正聖誕、新年,早早已是holiday mood。
吃貨朋友,提議食盡一番作慶祝。說起知道有自助餐任食花膠,心思思組團。

行前磨拳擦掌,做定功課。這個自助晚餐 ($438/人)網上時值優惠,平日全枱半價!
以滋補養生為題,間隔所限,分上好幾區擺放,基本該有的都有。

自助餐最搶手的海鮮冷盤如珍珠帶子和凍蝦,雖然未是珍寶裝,勝在外殼乾淨,色澤鮮艷誘人。

不用調味,已自帶鹹香。跟旁邊熟練友人學拆長腳蟹,輕鬆抽出整條蟹柳,聽說要夠新鮮才能成功的呢~


不用等去飲或annual dinner,北菇燴花膠這邊就有。
膠質重,彈牙香口,重點是無限任食!番本之作,就算不為養顏滋補,亦不能錯過。

另一搶手物刺身,大路的三文魚、吞拿魚、甜蝦、鯛魚少不了。
鮑片香甜爽彈,其他平平。師傅給得豪爽,盛了滿滿的一大碟。


這晚走的是藥膳風,由冷盤到熟食,有藥材和健康食材(像人蔘、藜麥等)入饌,健康又有心思。

當中的表表者,要數這藥膳花雕雞。有人蔘、紅棗、圓肉、杞子等滋補藥材,雞件入味。
湯底不大油膩,中藥和酒味不會過重,很喜歡!encore著喝,連熱湯都忘了看。(這份其實是熟食來……)


以往一般直接跳過的熟食,這次難得吃了整碟。

鮮人蔘蒸鱸魚柳配清酒牛油汁清新特別,魚肉算白滑,不會一叉就散。

避風塘炒海鮮的海鮮雖然偏細,炒得香口惹味。滿盤辣椒,嚐了點辣勁十足!
砵酒桂圓烤鴨胸烤至7-8成熟,厚切的做法有咬口,無騷味易入口。
香茅椰汁青口青口不大,但滿口椰番。
另外,聽說香辣蒜蓉烤蠔和花膠白菌煙肉長通粉亦不錯呢~


飲品全是自助形式,除了日常的茶、咖啡,有懷舊罕見的可樂、雪碧、芬達好幾種玻璃樽裝汽水。


至於甜品控的焦點,有朱古力噴泉,而Haagan Dazs雪糕足足有6款口味!

其他多屬小件的cake類,部份還加上可愛的節日裝飾。

若說睇得又食得的,比較推介藍莓芝士蛋糕和焗蘋果批兩款。


碎碎唸

為地址稍作卻步時,朋友豪氣地拋了句「揸車,地點不是問題」。尖沙咀出發,傍晚少塞,車程也不過30分鐘!
抵達時見到shuttle bus,問了一下,原來有往返荃灣港鐵站和尖沙咀鬧市的路線。
位置汀九橋畔,附近景觀很美。餐廳內好像不大看到外部景觀,有點可惜。

小結

自助餐亦可以健康、養生,不一定等於放肆的代名詞。
為花膠而去,卻對藥膳印象深刻,尤其是那可口的藥膳雞。
位置較遠,部份有進步空間,若有免費交通接駁的話,可以一試。
晚餐時段由18:00至21:30,建議早到早享受。


帝景軒
荃灣汀九青山公路353號帝景酒店2樓
Sunday, January 01, 2017 No comments
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