驚喜的鱈魚柳漢堡


早就跟閏密冒著名氣,吃過Burgeroom舊店的巨型漢堡包。
趁著假期前夕,到新店回味一下。

新店在名店坊的食街,設有室內座位,更具美式風格。
這天大約六時半到,不用排隊。
自行到收銀處點餐,由店員上菜,不設加一,服務方式很讚!


餐牌好像沒有改變,漢堡仍舊是牛肉、海鮮、雞肉幾種,另有沙律、小食和飲品類。
閏密說想健康點,吃些蔬菜,要了一份田園沙律 ($42) 當前菜。

幾種蔬菜,堆成一座小山。

拌入微酸的醋汁,清新開胃,不帶苦味。
桌上放有調味瓶,方便隨時取用。


上菜速度挺快,還沒吃完沙律,芝士旋風薯條 ($48)已經送來。

印象中,這是必吃的小食,尤其薯圈較為少有,很是期待。
以鐵製小煎鍋盛載,面層是熱溶芝士醬。

薯味跟芝士很搭,但未有拉絲的出現。
放久了,芝士醬凝成一團,有點難分開。
雖然美味依然,建議及早吃光。


大烤菇芝士牛肉漢堡 ($105) 一直是心頭好。
漢堡層層疊起,近10cm高,很吸睛。

雖然有切成兩份,再插上竹籤,依然無從入手。
見到鄰桌拿起就咬,挑戰不了,轉用刀叉切著吃。
切面中,有厚身的牛肉、烤鮮蘑菇、熱溶芝士、生菜和蕃茄。

牛肉烤得剛熟,不會壓得死實,跟蘑菇一樣juicy,未有退步。


另一份,胡亂選了菠蘿鱈魚柳漢堡 ($85)。

點餐時,原擔心炸魚會否又乾又硬,猶疑了一會。
鱈魚柳比麵包和菠蘿還大,而且是厚厚的呢!

外脆內軟,魚肉雪白嫩滑,不會一拿起就散掉,完全是驚喜之作。
美中不足的,是菠蘿像是速食罐頭的那種,若換上鮮菠蘿會更讚。


飲品櫃中,放滿不同口味的果汁系Snapple ($28)。
發現奇異果跟士多啤梨這新鮮的配搭,粉紅色看上去很美。
473ml大大的一瓶,果味雖然不太濃,比一般漢堡配汽水好多了。


整餐CP值高,切開的漢堡,美觀又方便兩人交換著吃。
難怪離開時,門前排著一條人龍,當中有不少二人組。

見到午餐時段,漢堡加$28就可升級配上粗薯條跟飲品,會找機會再吃。

Burgeroom

- 地址: 銅鑼灣Fashion Walk百德新街50-56號地下D舖
- 營業時間: (一至日) 1100-0000
- 付款方法: 現金 / 信用卡 / 八達通

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