超讚的炸雞和原個鮮果甜品

by - Sunday, September 27, 2015


炸雞、甜品,誰說韓式或日系餐廳的才好吃?
跟朋友gathering時,就在越泰風味食店吃到超讚的喔~

泰式小食拼盤 ($168)

有酸辣鳳爪、香草魚餅、香葉包雞、蝦餅、春卷5種。
份量不少,足夠四人分著吃,每款都挺好吃呢~

蝦餅夠彈牙,春卷用生菜包著吃,口感豐富,特別喜歡這兩款。
香草魚餅有一點點的辣度,無辣者可以留意一下。

除了隨食物送上的醬料,桌上放有青檸辣椒、酸辣、魚露等調味品,自由取用。


泰式明爐魚 ($168)

早聽朋友介紹過泰式魚,終於有機會一試。
整條送上,明火烤著的金屬盤也是魚型。
以泰式青檸魚湯浸著,下面配著粉絲。
雖然一直烤著,透過不時灑上另上的魚湯,魚肉不會變「鞋」,反而吸收到湯汁的精華。
比起中式蒸魚,別有一番風味。

原個菠蘿海鮮炒飯 ($98)

菠蘿炒飯一向是穩陣之作,這個不會過乾。
配料多,除了大蝦、青口等海鮮,加入了臘腸、肉鬆、腰果和提子乾。
挖空的菠蘿有一定的深度,份量不少。


法式牛油雞翼 ($48/2隻)

見到鄰桌的雞翼,再飽也要加點這份 (另可以點4隻)。
實物比餐牌上的,吸睛太多了。
單是雞膇那一截,就已比牙籤長!
面層的粉漿薄而酥脆,炸得剛好,完全可以成為招牌菜式~

南瓜雪糕 ($68)

冰鎮南瓜原個送上,平日對南瓜無感也覺得美美噠很可愛。

打開來,是淺黃色的南瓜雪糕。
香濃軟滑,原來南瓜和牛奶味可以這樣「夾」。

蘋果雪芭 ($48)

下單點菠蘿雪芭時,店員介紹了限定的這款。
同是原個蘋果直上,比南瓜雪糕多了一份清新感。
質感輕盈,能吃出新鮮蘋果的自然清甜味。

泰式香芒糯米飯 ($48)

香芒糯米飯是泰菜的定番甜品。
大約因為不是盛產期,芒果色澤偏黃。
作為甜度補償,芒果用上糖水醃過。
糯米飯軟硬適中,飯量比一般的少一點,一人吃掉全份也不會過「滯」。
味道中規中矩,但有兩款原個鮮果甜品珠玉在前,這份吸引力稍減。

椰汁綠豆冰 ($26)龍眼冰 ($26)

綠豆冰的椰奶不是單純的倒在上面,而是像咖啡面層那樣打成泡沬,很好喝。
綠豆和椰奶味平衡不錯,奶昔系的小P很喜歡這杯。
龍眼冰塞了1/4杯龍眼粒,算是不少。
甜度比一般的低一點,大概因為沒加入龍眼味糖水。
據朋友說,這幾杯泰式特飲比鮮椰青 ($30)出色。

小結

一行四人,獲安排坐在卡位,自成一角,感覺舒服。
店員會主動收拾和介紹限定品,服務不錯。
炸雞和原個鮮果甜品尤其突出,邊寫邊想著再吃呢~

越泰


- 地址: 炮台山電氣道183號友邦廣場地下14-15號舖
- 營業時間: (一至日) 1130-2230
- 付款方法: 現金 / 信用卡 / 八達通

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