日式放題在旺區「成巷成市」，食物、價格相若，多得不知怎樣選擇。
所以，習慣依朋友介紹找，感覺有點保證。
上月底，朋友說帶小P吃好物，到了旺角這間樓上放題。

吃放題的好處，是喜歡就點。
坐下後，見到點菜紙上印有推介兩字，點個蘆薈雜錦魚生沙律試試。
主要為蘆薈而點，小碗份量，帶點咬勁，作為前菜剛好。

另外，每人點了罐清涼爽，準備拼搏。


見到有升級選擇，加$88可以無限追加大蝦、帶子刺身和燒帆立貝，被吸引了。
對比一下，普通刺身的那邊，沒有帶子……

決定追加，當然落力點囉～

這極上珍寶北海道帶子刺身，大小、厚度像自購那些一樣，不是「縮水版」。
夾起來看，大約是1.5cm厚，鮮甜多汁，讚！對得起升級的價錢。

伴隨的日本直送池魚王刺身和劍魚腩刺身，沒有咬到筋，還好。
至於極級天皇紅蝦刺身，跟一般的原隻甜蝦刺身比一比。
有點給體型的落差嚇到，有母子的既視感。

大的那隻，肉質彈牙，小的完全比了下去……
拿著大的拍，居然拍得跟臉差不多長 (朋友好角度)，連剛入座的鄰桌都給注目禮……
汁燒原隻帆立貝皇亦不錯，只是鮮味給燒汁蓋過了。

這幾款升級版，這晚全都追加了幾次。

回到刺身這邊，每種都挺新鮮，連榮螺片刺身都不會過韌。
只是珠玉在前，這些……不過不失吧～


壽司手卷類，選上刺身中找不到的海鰻手卷和辣八爪魚軍艦。
飯量不多，適合過過癮。


燒物類有點失望……炭燒冬菇串乾了一點。

烤有機菠蘿用上鮮菠蘿，可惜縮小了，朋友一口氣加點了幾塊。

反而汁燒八爪魚丸這特別而不會失手的組合，對上丸子控小P的口味。


天婦羅類粉漿不算太厚，中規中矩。


炸物是另一亮點，很喜歡，大推！
不但找到了小P大愛的紫心香芋丸，其他幾種都很不錯。

平日街上不大吃日式餃子，因為多肉少菜。
這香炸棒棒餃子卻拌入了不少蔬菜，令餃子炸後內裏仍鎖著菜肉汁。

炸甜蕃薯條亦不錯，直接把蕃薯切成條狀炸出來。
比普通薯條多了種甜度，香脆依然。
一口芝士豆腐不會過乾，有一點點流心度。

甜品大多是雀巢出品，唯一特別的是北海道360奶凍，能吃出淡淡牛奶的味道。

偶然發現，有推廣活動，在Facebook like一下送綿綿冰！ (那海老sama是升級的大蝦刺身嗎？)

即時跟朋友弄了，點個抹茶綿綿冰。

驚喜地，這個超好吃！就如甜品店中招牌的一樣。
能吃到抹茶粉的味道，不只是混出來的綠色。
如果把這個加入點菜紙，無限追加，那就好了～

升級後，雖然價格高上一點點，但能吃到滋味的珍寶刺身。
找到喜歡的炸物和綿綿冰，很滿足呢！
果然，跟著朋友「搵食」沒錯。

築地番本日式放題



- 地址: 旺角通菜街1A-J號威達商業大廈Deli 2 1樓B室
- 營業時間: (一至日) 1200-0000
- 付款方法: 現金 / 信用卡