邪惡串燒撈丁

想吃燒烤,又嫌拉大隊BBQ麻煩。
這間有秘製辣醬,遇上嗜辣的朋友,一拍即合。

秘製三重芝士撈丁 ($44)

傳說中邪惡度滿滿的招牌菜,以為是壓軸,沒料到一開始來了。

面層經微微烤過,香氣提升。混合藍芝士、巴馬臣芝士和車打芝士後,芝味原始濃重,但未能拉絲,芝士控可以一試。

建議趁熱吃,放涼後會變糊。撈入桌上的香辣粉,會更惹味。

川式麻辣燒扇貝 ($45/4隻)

細小的身形,麻辣汁鹹比辣重,有點失望。
但這個價錢,還起了底方便吃,實在不能苛求。

燒超美味一口甜薯 ($22)

燒得暖暖的小紫薯,香甜粉軟得可以「梅」。
果然是「超美味」,跟朋友搶著吃,還encore了一串。

蜜糖燒粟米 ($18)

這粟一燒,接近木筷子長度。超甜粟米加蜜糖一燒,熱而微脆。

麻吉年糕燒 ($18)

接近芝心魚蛋,芝士層換上年糕,不是日式那種有點可惜。
味道一般難失手,但熱度不夠。

炙燒雙重芝士丸 ($18)

同樣不會失手,咬下時會爆芝,小心燙口。

玉子燒 ($24)

又甜又厚,微濕鬆軟中夾著淡淡蛋味。
雖然當然不及日本名店,但沒期望反而有驚喜。

甜蜜脆脆糖燒菠蘿 ($23)

厚切的連皮菠蘿,一面燒上焦糖,鮮上加甜。
咬下時果汁甚至噴到對面,無得輸。
凍了酸度會降低,若有海鹽吊味相信更讚。

甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅 ($13)

經典的港式食法,棉花糖能拉上絲。

但略嫌棉花糖層不夠厚,未夠邪惡。

加多寶 ($14)

有燒烤必備的王老吉,很久沒喝,改名後轉了金裝嗎……?

小結

串燒款式算多,蔬果系的尤其不錯,不失為燒烤癮起的旺區選擇。
點單後上菜快,不用自己燒,竟然不用加一。
但會連貫送上,而且部份熱度未夠,強烈建議別一次過下單。



安安燒
旺角染布房街6號地下

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