色彩誘惑的西班牙菜

by - Thursday, June 02, 2016

假日閒逛上環,在古玩店林立的小區,亂入了這間西班牙餐廳。
色彩鮮艷,這根本是在「色誘」吧?

翻弄餐牌一會,隨意點了芝士菠菜菠菜麵 ($118)青蘋果奶昔 ($58)
上菜才留意到,兩款都是淡青色系,感覺健康。襯著桌上的水杯和歐羅餐巾,被好友笑說很green呢!

濃香芝士汁間,混入了菠菜。再配上闊身的菠菜麵,吃起來creamy而不膩。

奶昔冰和奶較突出,散落著青蘋果蓉,是較少見的組合。不酸,偏向清新。


朋友同樣被誘惑到,叫了藍色朱古力 ($38)
味道是一般的熱朱古力,只是淺藍色調添上了視覺bonus。


這份黑松露金薯薯條 ($98),熱辣的粗切薯條,由紫薯和薯仔炸成,有新意。
不太油膩,點黑松露醬後吊出鹹香味,若份量多點就好了。


選甜品時,再次被香芋麻糬窩夫 ($118)色誘。
窩夫呈粉紫色,女生最愛!

正嫌香芋未夠重手,突然遇上紫色麻糬拉絲。不規則的分佈,有驚喜。


意猶未盡,加了馬德里雲呢拿燉蛋 ($59)。
蛋香之餘,口感滑溜,甜度適中。這餐,就在停不了口的搶著吃間作結。


小結

餐牌選擇多,還有西班牙豬肉和海鮮系。
這次點的看似平凡,但暗藏特色,繽紛誘人。



La Porcina
上環荷里活道188號地下C舖

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