每次踏足西港島,都有穿梭於歷史建築和城市變遷的感覺。
訪尋大半天,不覺間到了西寶城附近,進了小巷中的特色小店。
酒吧的格局,有小型舞台,大概晚上會有live band吧?
時值天色尚早,點上簡單的飲品和小食,正好當cafe小歇。
Homemade Lemonade ($20) & Champagne & Champenoise ($40)
不好酒精的,不約而同點上lemonade。檸檬的清香中,隱隱透點鹹味,感覺健康。
朋友的香檳看著誘人,是夢幻的粉紅色呢~嚐了口,味道柔和。
Seared Tuna Salad ($50)
一份8塊,不太薄切。上下邊緣香煎過,中層保留刺身的口感,軟滑無筋。
Malaysian Bourguignon ($50)
fusion名字的燉牛肉,原來是細碎的肉絲狀。
醬汁不辣,但吃罷會有些許「興」的感覺,配著甜甜的薯蓉很討喜。
Beef Ribeye ($50)
這價錢能吃到牛排,份量居然還不少,有點意外。
雖然未能選生熟度,成品中間粉嫩,香口不韌。
Dark Chocolate Brownie ($50)
濃郁的朱古力間,夾著微弱的牛奶味,聽說是每天自製的。
口感較軟,但甜度有點高,分著吃剛好。
小結
小食不限於炸物,款式選擇多。如這次的牛和魚,居然才$50。
不收加一,比cafe還抵。配著舒適的環境,整體CP值高。
Cellar Door Wine & Tapas Bar
西環和合街16號地舖
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